作者﹕螞蟻
現在的孩子時常一上飯桌就沒胃口。因此我們請來專家為你支招,讓你的寶寶在家中也能快樂輕鬆地就餐,讓孩子也喜歡上家中的健康食品。
讓孩子參與做飯過程
兒童本能上具有主動獨立和自主的願望,這也是孩子的大腦和心智在不斷發育成熟的一個表現。如果孩子能經常主動和獨立地做一些力所能及的事,對孩子從小養成責任感和關心他人的習慣是十分有利的。尤其是當孩子有這方面的要求時,家長不要剝奪他們的這份「快樂」。
讓孩子越多參與廚房裡的事情,他們的飲食習慣就會越良好。家長們想一想自己小時候寫的《第一次做飯》的作文吧,哪一篇沒有提到過「自己做的飯就是香」?所以,家長應該盡量讓孩子參與進來。
帶他們去買菜,更多地接觸蔬菜的原始狀態,讓他們聯想到蔬菜做好後的樣子,提高他們對蔬菜的興趣。孩子稍大點的,可以讓他們幫忙擇菜洗菜,做飯時拿糖和醋、拿碗筷和飯後擦桌子等。
對於小一點的孩子,就讓他從學著自己吃飯,拿筷子開始,家長要盡量少幫孩子夾菜。另外一個讓孩子對蔬菜感興趣的做法是讓孩子幫你拌沙拉,他們會對自己創意的菜更有興趣。
孩子喜歡色彩、音樂
兒童對新奇的事物充滿興趣,豐富的色彩、歡快的音樂可以讓他們保持放鬆的精神狀態,易於接受身邊的事物。
因此,家中餐廳佈置顏色盡量選擇紅色、鵝黃色和橘黃色,使孩子感到溫暖、安定、輕鬆,能集中注意力,有利於增加食慾。可以在酒櫃裡擺放一些孩子喜歡的五顏六色的玩具(注意不要讓孩子能拿到),牆上掛一些艷麗的圖畫,孩子自己畫的效果更好。使用外面帶卡通圖案的碗,紅黃色彩的桌椅以及可以在吃飯的時候播放一些輕快的音樂(如兒童歌曲)。
營造輕鬆和諧的就餐環境
孩子的模仿能力很強,行為很容易受身邊人的影響,而且小孩子都有爭強好勝的心理,讓小孩子們在一起交流,常常會出現其中一個孩子被誇獎某件事情做得對,然後其餘的孩子都會比著做的情況。所以,對孩子的行為最好是耐心引導,善於借助氣氛和環境來誘導孩子。不能只有一味的說教,有時候沒有策略的面對面說教還會起到令孩子逆反的效果。
父母的飲食行為對孩子飲食行為的形成和發展有著不可忽視的影響。所以父母在就餐時一定要注意自己對飯菜的喜好,吃飯時的姿勢以及全家人一起就餐時的禮節等。父母要努力在餐桌上創造輕鬆活躍的氣氛,切忌在吃飯的過程中批評或教育孩子,因為這樣會影響孩子的心情和消化功能,導致孩子食慾下降。
盡量不要強迫孩子,告訴他:「吃菜!」那麼他做出的回應很可能是拒絕。可以慢慢地介紹幾種新食物,在孩子願意品嚐之前,告訴孩子這種東西像他吃過的哪一種口味,這是某個英雄也喜歡的口味等等。比如,如果他不喜歡吃豌豆,你可以告訴他這是小獅子王也喜歡的。另外,不要把吃飯當作獎勵的條件,如讓孩子喝完牛奶後才能玩,這樣反而會降低孩子對這種食物的喜好。
現在的孩子時常一上飯桌就沒胃口。因此我們請來專家為你支招,讓你的寶寶在家中也能快樂輕鬆地就餐,讓孩子也喜歡上家中的健康食品。
讓孩子參與做飯過程
兒童本能上具有主動獨立和自主的願望,這也是孩子的大腦和心智在不斷發育成熟的一個表現。如果孩子能經常主動和獨立地做一些力所能及的事,對孩子從小養成責任感和關心他人的習慣是十分有利的。尤其是當孩子有這方面的要求時,家長不要剝奪他們的這份「快樂」。
讓孩子越多參與廚房裡的事情,他們的飲食習慣就會越良好。家長們想一想自己小時候寫的《第一次做飯》的作文吧,哪一篇沒有提到過「自己做的飯就是香」?所以,家長應該盡量讓孩子參與進來。
帶他們去買菜,更多地接觸蔬菜的原始狀態,讓他們聯想到蔬菜做好後的樣子,提高他們對蔬菜的興趣。孩子稍大點的,可以讓他們幫忙擇菜洗菜,做飯時拿糖和醋、拿碗筷和飯後擦桌子等。
對於小一點的孩子,就讓他從學著自己吃飯,拿筷子開始,家長要盡量少幫孩子夾菜。另外一個讓孩子對蔬菜感興趣的做法是讓孩子幫你拌沙拉,他們會對自己創意的菜更有興趣。
孩子喜歡色彩、音樂
兒童對新奇的事物充滿興趣,豐富的色彩、歡快的音樂可以讓他們保持放鬆的精神狀態,易於接受身邊的事物。
因此,家中餐廳佈置顏色盡量選擇紅色、鵝黃色和橘黃色,使孩子感到溫暖、安定、輕鬆,能集中注意力,有利於增加食慾。可以在酒櫃裡擺放一些孩子喜歡的五顏六色的玩具(注意不要讓孩子能拿到),牆上掛一些艷麗的圖畫,孩子自己畫的效果更好。使用外面帶卡通圖案的碗,紅黃色彩的桌椅以及可以在吃飯的時候播放一些輕快的音樂(如兒童歌曲)。
營造輕鬆和諧的就餐環境
孩子的模仿能力很強,行為很容易受身邊人的影響,而且小孩子都有爭強好勝的心理,讓小孩子們在一起交流,常常會出現其中一個孩子被誇獎某件事情做得對,然後其餘的孩子都會比著做的情況。所以,對孩子的行為最好是耐心引導,善於借助氣氛和環境來誘導孩子。不能只有一味的說教,有時候沒有策略的面對面說教還會起到令孩子逆反的效果。
父母的飲食行為對孩子飲食行為的形成和發展有著不可忽視的影響。所以父母在就餐時一定要注意自己對飯菜的喜好,吃飯時的姿勢以及全家人一起就餐時的禮節等。父母要努力在餐桌上創造輕鬆活躍的氣氛,切忌在吃飯的過程中批評或教育孩子,因為這樣會影響孩子的心情和消化功能,導致孩子食慾下降。
盡量不要強迫孩子,告訴他:「吃菜!」那麼他做出的回應很可能是拒絕。可以慢慢地介紹幾種新食物,在孩子願意品嚐之前,告訴孩子這種東西像他吃過的哪一種口味,這是某個英雄也喜歡的口味等等。比如,如果他不喜歡吃豌豆,你可以告訴他這是小獅子王也喜歡的。另外,不要把吃飯當作獎勵的條件,如讓孩子喝完牛奶後才能玩,這樣反而會降低孩子對這種食物的喜好。
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